Ekstrakt lawendowy

Ekstrak zrobiony, ale nie miałam jeszcze okazji wykorzystać go do wypieków - czekam aż nabierze właściwych mocy ;). Bardzo przyjemnie się go robiło...ten zapach <3...

Składniki:

* 250ml wódki

* 3 łyżki kwiatów, bądź pączków lawendy (suszonej lub świeżej)

Kwiaty lawendy wkładamy do słoika lub szklanej butelki, zalewamy wódką i szczelnie zamykamy. Odstawiamy na minimum 2 tygodnie w ciemne miejsce. Po tym czasie możemy już używać naszego ekstraktu do ciast i deserów.
Ekstrakt przechowujemy w ciemnym miejscu.